資料詳細

【図書】 ブルゴーニュ・ワイン

ポケット・ブック --
セレナ・サトクリフ／著, 山本博／監訳, 　 -- 鎌倉書房 -- １９８９．５ -- ２０ｃｍ -- ２４８ｐ

タイトル	ブルゴーニュ・ワイン
シリーズ名	ポケット・ブック
著者名等	セレナ・サトクリフ／著, 山本博／監訳,
出版	鎌倉書房１９８９．５
大きさ等	２０ｃｍ２４８ｐ
分類	588.55
件名	ぶどう酒－フランス
注記	Ｔｈｅ　ｗｉｎｅ　ｏｆ　Ｂｕｒｇｕｎｄｙ．／の翻訳
注記	訳：山本博ほか
要旨	コート・ドール、シャブリ、シャロネーズ、マコネ、ボージョレの各産地を村単位（５０余村）で解説。村ごとの著者推薦の生産者（４１２社）をとりあげ、ワインの評価を明記。生産者一欄では２３７業者の栽培面積、生産量、お推めワインを紹介。複雑さで知られるブルゴーニュ・ワインのすべてが完璧に手軽に理解できます。
ISBN(13)、ISBN	4-308-00457-8
書誌番号	1190303049
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190303049

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.5/24	一般書	利用可	-	2005982467