資料詳細

【図書】 わかりやすい食品添加物

新しい表示を中心に --
大森義仁，藤巻正生／編著, 　 -- 社会保険出版社 -- １９８９．４ -- ２６ｃｍ -- ２５４ｐ

タイトル	わかりやすい食品添加物
副書名	新しい表示を中心に
著者名等	大森義仁，藤巻正生／編著,
出版	社会保険出版社１９８９．４
大きさ等	２６ｃｍ２５４ｐ
分類	498.51
件名	食品添加物
注記	監修：厚生省生活衛生局食品化学課
内容	年表：ｐ２５０～２５４
ISBN(13)、ISBN	4-7846-0116-3
書誌番号	1190306102
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190306102

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/551	一般書	利用可	-	0004120175