いかに気をつけ付き合うか --
西岡一 /著   -- 家の光協会 -- 1989.8 -- 21cm -- 157p

資料詳細

タイトル 食品添加物
副書名 いかに気をつけ付き合うか
著者名等 西岡一 /著  
出版 家の光協会 1989.8
大きさ等 21cm 157p
分類 498.54
件名 食品添加物
内容 付:参考資料
要旨 私たちは1日に11グラムもの添加物を体に入れているといわれます。そんな食生活をあと20年続けると、これまでの蓄積も含め、200キログラムも摂取する勘定になります。それでもあなたは無関心でいられますか?危ない添加物から体を守る。
目次 薬品まみれの食品たちと私たちの健康(発ガン性食品添加物の恐怖―一つの典型;不安がつきまとう輸入食品;放射線を浴びせられた食品たち;押し寄せる放射能汚染食品);食の新しい条件とは(食の新しい条件とは;食の不安のルーツ;自然食の条件);誰のための食品添加物か(食品添加物の実態を探る;なぜ食品添加物は問題か;ツケが子孫にまわる;厚化粧される食品たち);早わかり食品添加物;むしばまれる子どもたち(子どもたちに何が起こっているか;子どもたちの心をむしばむもの);私たちに何ができるか(食品添加物の摂取量をめぐって;現代に生きる「食べ合わせ」;これからどうなる、食品添加物;食の心得十カ条)
ISBN(13)、ISBN    4-259-53650-8
書誌番号 1190309738

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/242 一般書 利用可 - 0003681807 iLisvirtual