高木節子,加田静子 /共編著, 磯部はるみ /〔ほか〕共著,     -- 建帛社 -- 1989.4 -- 27cm -- 333p

資料詳細

タイトル 新現代の調理
著者名等 高木節子,加田静子 /共編著, 磯部はるみ /〔ほか〕共著,    
出版 建帛社 1989.4
大きさ等 27cm 333p
分類 596
件名 料理
内容 参考文献:p333
ISBN(13)、ISBN    4-7679-0117-0
書誌番号 1190313120
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190313120

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/186 一般書 利用可 - 0003777510 iLisvirtual