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【図書】 食卓にあがった死の灰

講談社現代新書 --
高木仁三郎，渡辺美紀子 ／著, 　   -- 講談社 -- １９９０．２ -- １８ｃｍ -- ２４６ｐ

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タイトル 食卓にあがった死の灰
シリーズ名 講談社現代新書
著者名等 高木仁三郎，渡辺美紀子 ／著, 　  
出版 講談社 １９９０．２
大きさ等 １８ｃｍ ２４６ｐ
分類 498.54
件名 食品衛生 , 食品と放射線 , 原子力発電
要旨 史上最悪のチェルノブイリ事故は、深刻な汚染を、再び世界中にまき散している。食肉、乳製品、パスタ類、香辛料、チョコレート…。放射性物質セシウムによる食品汚染だ。輸入チェック体制や原発事故への備えの実態、市民グループの測定データをとおして、食生活のあり方、脱原発への道をさぐる。
目次 食品の放射能汚染とは（汚染食品の衝撃；放射線と放射能；放射線の人体への影響）；チェルノブイリの放射能―その教訓（チェルノブイリ事故；放射能汚染への対応）；食卓にあがった放射能（環境汚染から食品へ；ヨーロッパの汚染；ヨーロッパの食品の汚染度）；輸入食品と放射能汚染（輸入食品の放射能監視体制；輸入食品の放射能汚染の実態）；日本で原発事故が起こったら（原発過密国日本；日本の原発で事故が起こったら；食品汚染はどう進行するか）；放射能にどう備えるか（チェルノブイリは終らない；目衛する市民；事故にどう備えるか；Ｓ氏との会話―しめくくりに代えて）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-148984-4
書誌番号 1190325220

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/333 一般書 利用可 - 0000048593 iLisvirtual

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