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【図書】 図説・動物文化史事典

人間と家畜の歴史 --
Ｊ．クラットン＝ブロック ／著, 増井久代 ／訳, 　   -- 原書房 -- １９８９．８ -- ２１ｃｍ -- ３３３，２４ｐ

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タイトル 図説・動物文化史事典
副書名 人間と家畜の歴史
著者名等 Ｊ．クラットン＝ブロック ／著, 増井久代 ／訳, 　  
出版 原書房 １９８９．８
大きさ等 ２１ｃｍ ３３３，２４ｐ
分類 645
件名 家畜－歴史
注記 Ｄｏｍｅｓｔｉｃａｔｅｄ　ａｎｉｍａｌｓ．／の翻訳
内容 巻末：参考文献
要旨 動物が野生から家畜となったとき、人類は偉大な進歩をとげた。本書は、最新の研究成果にもとづきながら、豊富な図版を駆使して、まったく新しい視点から、人間と動物の長い深くかかわりを興味深く描いている。幅広い視野から、人間の歴史と文化に対して新たな設問と、過去から未来への展望を与えてくれる好著。
目次 １　ヒトが作り出した動物たち（生物学的過程からみた家畜化；交配選抜と品種の定義；イヌ；家畜の起源；ヒツジとヤギ；ウシ；ブタ；ウマ；ロバ、ラマ、ケッテイ）；２　飼いならされた動物（ネコ；ゾウ；ラクダとラマ；トナカイ；アジア牛〈ゼブウ牛を含む〉）；３　小型の哺乳類（アナウサギとフエレット；齧歯類と肉食動物―肉や毛皮の利用）；４　新石器時代前に利用された有蹄類（狩猟採集民の肉の供給）；５　実験的家畜化およびランチング―過去と現在（チーター、海牛目の仲間、シカ類、ウシ科の仲間）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-562-02066-0
書誌番号 1190327025
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190327025

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