東ドイツの科学的栄養補給 --
Rolf Donath,Klaus-Peter Schu¨ler /著, 奥恒行 /〔ほか〕共訳,   ,   ,     -- 南江堂 -- 1990.4 -- 21cm -- 181p

資料詳細

タイトル 勝つためのスポーツ栄養学
副書名 東ドイツの科学的栄養補給
著者名等 Rolf Donath,Klaus-Peter Schu¨ler /著, 奥恒行 /〔ほか〕共訳,   ,   ,    
出版 南江堂 1990.4
大きさ等 21cm 181p
分類 780.19
件名 スポーツ , 栄養
注記 Erna¨hrung der Sportler. 3.bearbeitete Aufl./の翻訳
目次 第1章 スポーツマンにおける正しい栄養補給の意義;第2章 エネルギー所要量の充足;3章 運動負荷時の物質代謝にかかわる栄養素とその役割;4章 食物の消化と食事の調製;5章 スポーツマンの栄養補給;6章 スポーツ少年の栄養補給;7章 栄養補給とスポーツと健康
ISBN(13)、ISBN    4-524-22562-5
書誌番号 1190331498
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190331498

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中央 書庫 780.1/180 一般書 利用可 - 0003841391 iLisvirtual