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【図書】 農を「生命」の産業として考える

竹中久二雄，岡部守 ／編著, 　   -- 学陽書房 -- １９９０．２ -- ２０ｃｍ -- ３１６ｐ

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タイトル 農を「生命」の産業として考える
著者名等 竹中久二雄，岡部守 ／編著, 　  
出版 学陽書房 １９９０．２
大きさ等 ２０ｃｍ ３１６ｐ
分類 612.1
件名 日本－農業
要旨 日本農業を文化論・資源論・地域経済論などの視点からとらえなおし、「生命」産業としての農業の転換パラダイムを提示する。
目次 １　「生命」の産業としての農業（農業とは何か；生命産業としての日本農業と役割；国際化時代における地域農業；農業・農政の転換パラダイム）；２　農業の文化的意義（農業の文化的価値；地域農業と味の文化；消費者と生産者との連携、その内と外；有機農業運動を基盤とした農の原点）；３　環境・資源保全としての農業（環境論としての農業・農地；山村・漁村の地域社会資源と生命産業の価値；農村景観整備と農業の役割）；４　地域農業の転換パラダイム（協同組合間提携による生命産業としての地域農業；スコープ・エコノミィと地域農業；山村・漁村の地域社会資源の活用と再生；高齢者組織の活用と地域農業；農業近代化がもたらした労働災害と“いのち”）；５　これからの日本の農業―座談会
ISBN(13)、ISBN 　　 4-313-81056-0
書誌番号 1190332437
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190332437

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 612.1/83 一般書 利用可 - 0003257827 iLisvirtual

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