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【図書】 生化学の黄金時代

丸山工作 ／著   -- 岩波書店 -- １９９０．１０ -- １９ｃｍ -- ２３９，５ｐ

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タイトル 生化学の黄金時代
著者名等 丸山工作 ／著  
出版 岩波書店 １９９０．１０
大きさ等 １９ｃｍ ２３９，５ｐ
分類 464
件名 生化学 , 化学者
内容 各章末：文献
要旨 今世紀後半、生命科学は飛躍的な進歩をとげた。それを支えたのは、生命現象を物質のレベルで理解しようとする生化学である。巨星たちが繰り広げた人間ドラマを通して、発展途上時代の生化学を生き生きと描いた好読物。激動の時代に生きた科学者たちのユニークな個性、研究に対する情熱、名誉と地位をめぐる激烈な競争を伝える。
目次 １　科学者の業績と評価；２　ユダヤの民；３　自らの掟に徹した人；４　知られざる師匠；５　ベルリン・ダーレム；６　乳酸学説の崩壊；７　ＡＴＰの発見者；８　エムデンの運命；９　ロックフェラー医学研究所；１０　ビールと生化学；１１　三文オペラの科学者たち；１２　活性酢酸を求めて；１３　ジニトロフェノール物語；１４　イギリスの生化学；１５　華やかなロマンチスト；１６　静謐な知性；１７　百歳を超えて現役の科学者；１８　三人の友；１９　ユダヤを超えた日本人
ISBN(13)、ISBN 　　 4-00-005566-6
書誌番号 1190339095
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190339095

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中央 書庫 464/278 一般書 利用可 - 0031156278 iLisvirtual

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