日本女子大学家政学シリーズ --
中西茂子 /〔ほか〕共著   -- 朝倉書店 -- 1990.11 -- 22cm -- 198p

資料詳細

タイトル 家政学のための基礎科学
シリーズ名 日本女子大学家政学シリーズ
著者名等 中西茂子 /〔ほか〕共著  
出版 朝倉書店 1990.11
大きさ等 22cm 198p
分類 592
件名 家庭科学
内容 文献:p192~193
目次 1 化学の基礎;2 物理学の基礎―衣服、寝具、調理、食品など;3 界面の科学;4 新しい材料;5 バイオテクノロジーとその家政への応用;6 生活科学への応用
ISBN(13)、ISBN    4-254-60532-3
書誌番号 1190345668
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190345668

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 592/11 一般書 利用可 - 0003423182 iLisvirtual