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【図書】 基礎栄養学

緒方正名 ／〔ほか〕著   -- 朝倉書店 -- １９９０．５ -- ２１ｃｍ -- １４７ｐ

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タイトル 基礎栄養学
著者名等 緒方正名 ／〔ほか〕著  
出版 朝倉書店 １９９０．５
大きさ等 ２１ｃｍ １４７ｐ
分類 498.55
件名 栄養
内容 参考書：ｐ１３７～１３９
目次 １　栄養・食物・健康；２　エネルギー代謝とエネルギー所要量；３　栄養と生体リズム；４　消化と吸収；５　栄養素の機能と栄養所要量；６　栄養評価；７　母性栄養；８　成長期の栄養；９　中・老年期の栄養；１０　特殊環境と栄養
ISBN(13)、ISBN 　　 4-254-61023-8
書誌番号 1190346401
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190346401

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1181 一般書 利用可 - 0003209725 iLisvirtual

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