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【図書】 栄養治療学

八木国夫，五島雄一郎 ／編, 　   -- 講談社 -- １９８９．１１ -- ２２ｃｍ -- ３９７ｐ

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タイトル 栄養治療学
著者名等 八木国夫，五島雄一郎 ／編, 　  
出版 講談社 １９８９．１１
大きさ等 ２２ｃｍ ３９７ｐ
分類 498.58
件名 食餌療法 , 栄養
内容 各章末：文献
目次 栄養治療の基礎（栄養素の消化・吸収；栄養所要量と糖質、タンパク質、脂質の代謝；老年者の栄養；栄養不全の診断　ほか）；疾患と栄養治療（食事療法の意義；胃腸疾患・消化吸収障害；肝・胆・膵疾患；糖尿病；腎臓病；高脂血症・動脈硬化；高血圧・脳卒中　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-153607-9
書誌番号 1190347925
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190347925

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中央 書庫 498.5/883 一般書 利用可 - 0003592952 iLisvirtual

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