改訂第2版 -- Integrated essentials --
沢村良二 /〔ほか〕編   -- 南江堂 -- 1990.4 -- 26cm -- 380p

資料詳細

タイトル 衛生化学・公衆衛生学
版情報 改訂第2版
シリーズ名 Integrated essentials
著者名等 沢村良二 /〔ほか〕編  
出版 南江堂 1990.4
大きさ等 26cm 380p
分類 498
件名 衛生化学 , 公衆衛生
注記 執筆:永田稔ほか
内容 参考書:p365~366
目次 第1章 衛生化学・公衆衛生学概説;第2章 食品と栄養;第3章 食品衛生;第4章 薬毒物・環境物質の代謝;第5章 環境衛生;第6章 試験法
ISBN(13)、ISBN    4-524-48498-1
書誌番号 1190353149
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190353149

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498/127/2ハン 一般書 利用可 - 0003841421 iLisvirtual