資料詳細

【図書】 マザーアース・キッチン

鶴田静／著, エドワード・レビンソン／写真, 　 -- 柴田書店 -- １９９０．８ -- ２６ｃｍ -- １８３ｐ

タイトル	マザーアース・キッチン
著者名等	鶴田静／著, エドワード・レビンソン／写真,
出版	柴田書店１９９０．８
大きさ等	２６ｃｍ１８３ｐ
分類	596
件名	料理
要旨	地球環境時代に誕生したクッキング・ブック。地球にやさしく、体にやさしいメニューがいっぱい。母なる大地〈地球〉の鼓動が聞こえてくる。食べ物の事を考え、地球への思いを抱く人たちに手わたししたい１冊。
ISBN(13)、ISBN	4-388-05639-1
書誌番号	1190353574
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190353574

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