資料詳細

【図書】 大芸術家・大ヒーローの食卓はなぜ劇的か！？

食卓のなぜ学ストーリー --
夏坂健／〔著〕 -- 農山漁村文化協会 -- １９８９．１０ -- ２０ｃｍ -- ２４５ｐ

タイトル	大芸術家・大ヒーローの食卓はなぜ劇的か！？
シリーズ名	食卓のなぜ学ストーリー
著者名等	夏坂健／〔著〕
出版	農山漁村文化協会１９８９．１０
大きさ等	２０ｃｍ２４５ｐ
分類	596.04
件名	食生活
要旨	「食を以って人を観ん」という深遠な言葉が中国にはあって、その人が日常的にどんなものを食べているか、食卓をのぞいただけで知性教養・生まれた環境・人生に対する姿勢までが一目瞭然、つまりひと皿の上にその人物のすべてが乗っている、という意味である。私の一番の興味は、歴史的人物たちがどんなものを好んで食べたのか、「食べる」という“行為”に視点を当てることで、思いがけない素顔が発見されるのではないかという一点にある。
目次	物語の「主人公」たちの食卓；大作家の食卓；大音楽家の食卓；大画家の食卓；貴族たちの食卓；酔っぱらいのいる食卓
ISBN(13)、ISBN	4-540-89108-1
書誌番号	1190360674
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190360674

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.0/114	一般書	利用可	-	0005051410