脳血管疾患、心臓疾患、高血圧、糖尿病、肥満等との関連 -- 新健康になるシリーズ --
中野赳 /〔ほか〕著   -- 女子栄養大学出版部 -- 1990.9 -- 21cm -- 143p

資料詳細

タイトル 動脈硬化の人の食事
副書名 脳血管疾患、心臓疾患、高血圧、糖尿病、肥満等との関連
シリーズ名 新健康になるシリーズ
著者名等 中野赳 /〔ほか〕著  
出版 女子栄養大学出版部 1990.9
大きさ等 21cm 143p
分類 493.24
件名 食餌療法 , 動脈硬化症
目次 一日献立(高脂血症に起因する場合;高血圧に起因する場合;糖尿病に起因する場合);一品料理集(パサパサ肉よさようなら;EPAを多く含む魚料理;食物繊維は自然の食品から;こんなにおいしい減塩料理 ほか);ドクターから―動脈硬化の病態と食事療法64;栄養士から―動脈硬化の食事療法の実際87
ISBN(13)、ISBN    4-7895-1536-2
書誌番号 1190361852

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 493.2/453 一般書 利用可 - 2016841105 iLisvirtual