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【図書】 本邦郷土食の研究

中央食糧協力会 ／編著   -- 東洋書館 -- １９４４．１２ -- ２２ｃｍ -- ７０６ｐ

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タイトル 本邦郷土食の研究
著者名等 中央食糧協力会 ／編著  
出版 東洋書館 １９４４．１２
大きさ等 ２２ｃｍ ７０６ｐ
分類 596.21
件名 日本料理
注記 執筆：磯辺秀俊ほか　折込図２枚
内容 参考文献：ｐ４３１－４３４
書誌番号 1190369023
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190369023

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 旧蔵書 596.2/9 一般書 利用可 館内のみ 0002217457 iLisvirtual

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