資料詳細

【図書】 ビタミンハンドブック４

ビタミンと栄養 --
日本ビタミン学会／編 -- 化学同人 -- １９９０．６ -- ２１ｃｍ -- ９４ｐ

タイトル	ビタミンハンドブック４
各巻タイトル	ビタミンと栄養
著者名等	日本ビタミン学会／編
出版	化学同人１９９０．６
大きさ等	２１ｃｍ９４ｐ
分類	491.45
件名	ビタミン
内容	各章末：参考文献
目次	１章　ビタミンの所要量；２章　食品とビタミン；３章　日本人のビタミン摂取量；４章　ビタミンの欠乏症と過剰症
ISBN(13)、ISBN	4-7598-0192-8
書誌番号	1190377568

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		491.4/180/4	一般書	利用可	-	2001182059