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【図書】 世界の酒 ３

コニャック --
井上宗和 ／著   -- 角川書店 -- １９８９．１１ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 世界の酒 ３
各巻タイトル コニャック
著者名等 井上宗和 ／著  
出版 角川書店 １９８９．１１
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 588.5
件名 ブランデー
要旨 ブランデーの雄コニャック、この「オー・ド・ウィー（生命の水）」といわれる黄金の酒を、フランス現地で徹底取材。その風土から誕生、歴史、メーカー、そしてそれにまつわるいろいろの話まで、コニャックに関する完全ガイド。
目次 １　コニャックの風土；２　コニャックの歴史；３　コニャックの製法；４　酒の芸術品のにない手たち；５　コニャックにまつわる話
ISBN(13)、ISBN 　　 4-04-620403-6
書誌番号 1190380885

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/376 一般書 利用可 - 0004349032 iLisvirtual
南 書庫 588 一般書 利用可 - 0161009200 iLisvirtual

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