資料詳細

【図書】 市場の新顔野菜

やさいの本 --
吉田よし子／文, 湯浅哲夫／写真 -- 誠文堂新光社 -- １９９１．６ -- ２１ｃｍ -- ７０ｐ

タイトル	市場の新顔野菜
シリーズ名	やさいの本
著者名等	吉田よし子／文, 湯浅哲夫／写真
出版	誠文堂新光社１９９１．６
大きさ等	２１ｃｍ７０ｐ
分類	596.3
件名	料理（蔬菜）
要旨	近ごろの野菜売場はなかなか面白い。でも、どう料理したならうまいのかな。
ISBN(13)、ISBN	4-416-89117-2
書誌番号	1190382943
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190382943

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.3/315	一般書	利用可	-	0004477081