山本孝造 /著   -- 日本能率協会 -- 1990.11 -- 20cm -- 358p

資料詳細

タイトル びんの話
著者名等 山本孝造 /著  
出版 日本能率協会 1990.11
大きさ等 20cm 358p
分類 588.9
件名 液体容器 , 壜詰
内容 主な飲料容器の変遷年譜・年表・参考文献:p344~357
要旨 びん類は、もしも無ければ、運ぶにも、貯えておくにも、飲むにも、困るモノである。けれども、いったん空になると、あと始末に困り、じゃまモノにされてしまう。この本では、主な容器を中味の種類によって分け、洋酒・清酒・しょう油・清涼飲料・牛乳・ビールそしてワインのそれぞれの容器について、その移りかわりを紹介する。海の向こうで生まれ、日本へやってきたそれらの容器のルーツを、あらまし訪ねてみる。
目次 はじめに 人類とびん類との戦争;第1章 栓とクロージュア;第2章 通い箱・P箱のルーツ;第3章 20世紀のびん化;第4章 森の国からの紙容器;第5章 戦争とピクニック;第6章 角瓶と丸瓶と;第7章 一升瓶の誕生へ;第8章 ラムネとサイダー;第9章 牛乳の缶・壜・紙栓;第10章 壜明開化の麦酒壜;第11章 樽・革嚢からボトルへ;第12章 シゲンクル・エコノミー;エピローグ びんの雑記帖
ISBN(13)、ISBN    4-8207-0723-X
書誌番号 1190383577

所蔵

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保土ケ谷 書庫 588 一般書 利用可 - 0071138551 iLisvirtual
磯子 書庫 573 一般書 利用可 - 0051096300 iLisvirtual
金沢 公開 Map 573 一般書 利用可 - 0031156605 iLisvirtual
港北 公開 Map 588 一般書 利用可 - 0041162394 iLisvirtual
書庫 573 一般書 利用可 - 0151041145 iLisvirtual