ケイト・マクドナルド /著, バーバラ・ディレラ /挿絵, 桂宥子 /訳,   ,     -- 東京図書 -- 1991.6 -- 22cm -- 48p

資料詳細

タイトル 赤毛のアンのクックブック
著者名等 ケイト・マクドナルド /著, バーバラ・ディレラ /挿絵, 桂宥子 /訳,   ,    
出版 東京図書 1991.6
大きさ等 22cm 48p
分類 596.6
件名 料理 , 菓子
注記 The Anne of Green Gables cookbook./の翻訳
要旨 この本は、『赤毛のアン』の作者、L.M.モンゴメリの孫娘が書いた、『アン』からの引用と美しい水彩画の挿絵が織り混ぜられたユニークなクックブックです。『アン』シリーズにでてくる料理やお菓子にまつわる様々なエピソードに題材を得て、子供が作れるように、やさしく段階的に書かれたレシピィが集められています。
目次 カウカンバー・ボート;それは素敵なレタスのサラダ;サウザンド・アイランド・ドレッシング;クリーミィな野菜のスープ;おしゃれなチキン;ダイアナ・バリィお気に入りのラズベリー・コーディアル;ロマンティックな卵のサラダ・サンドイッチ;オールドファッション・レモネード;ルビーのティー・ビスケット;エレンさんのパウンドケーキ;ココナッツ・マコロン〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-489-00362-5
書誌番号 1190385363

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/292 一般書 利用可 - 0004496175 iLisvirtual