資料詳細

【図書】 新生化学実験講座１　〔４〕

タンパク質 -- ４　構造機能相関 --
日本生化学会／編 -- 東京化学同人 -- １９９１．３ -- ２２ｃｍ -- ３４１ｐ

タイトル	新生化学実験講座１　〔４〕
各巻タイトル	タンパク質４　構造機能相関
著者名等	日本生化学会／編
出版	東京化学同人１９９１．３
大きさ等	２２ｃｍ３４１ｐ
分類	464
件名	生化学－実験 , 蛋白質
要旨	本書は、化学修飾による構造機能相関の研究法を記述した。１部は化学修飾の基礎的事項を、２部はタンパク質への応用を取扱っている。
目次	総論；第１部　化学修飾（アミノ基の特異的修飾；カルボキシル基の特異的修飾；アルギニン残基の特異的修飾；ヒスチジン残基の特異的修飾；トリプトファン残基の特異的修飾；チロシン残基の特異的修飾；チオール基の特異的修飾；メチオニン残基の特異的修飾；酵素修飾反応の速度論的取扱い；アフィニティーラベル；情報基の導入；架橋）；第２部　機能部位の検出と構造解析（酵素の機能部位；タンパク質の作用部位；タンパク質を含む複合分子構造の解析）
ISBN(13)、ISBN	4-8079-1057-4
書誌番号	1190385632

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		464	一般書	利用可	-	0004468384