資料詳細

【図書】 健康自主管理と食品の常識

三石巌・健康自主管理システム --
三石巌／著 -- 太平出版社 -- １９９１．９ -- ２０ｃｍ -- ２０７ｐ

タイトル	健康自主管理と食品の常識
シリーズ名	三石巌・健康自主管理システム
著者名等	三石巌／著
出版	太平出版社１９９１．９
大きさ等	２０ｃｍ２０７ｐ
分類	498.5
件名	食品 , 栄養
要旨	「健康食品」は、どこまでがほんとうか？科学的な分析と実践から「常識」を総点検する。健康自主管理のマニュアル！
目次	１　お米のはなし；２　脂肪のはなし；３　牛乳をのみましょう；４　タンパク質のはなし；５　鶏卵をたべましょう；６　砂糖のはなし；７　食塩のはなし；８　緑葉のはなし；９　食物繊維のはなし；１０　シイタケのはなし；１１　ニンニクのはなし；１２　海藻のはなし；１３　梅干のはなし；１４　クロレラのはなし；１５　朝鮮ニンジンのはなし；１６　ローヤルゼリーのはなし；１７　栄養補助食品について
ISBN(13)、ISBN	4-8031-2977-0
書誌番号	1190391368

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/571	一般書	貸出中	-	2010506819