資料詳細

【図書】 自然が体に優しいだから私は野菜党

食卓のなぜ学ストーリー --
石飛仁／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９０．５ -- ２０ｃｍ -- ２２５ｐ

タイトル	自然が体に優しいだから私は野菜党
シリーズ名	食卓のなぜ学ストーリー
著者名等	石飛仁／著
出版	農山漁村文化協会１９９０．５
大きさ等	２０ｃｍ２２５ｐ
分類	596.04
件名	蔬菜
内容	付：主な参考文献
要旨	海の彼方からの渡来野菜・果物の健康的効力秘話。
目次	１　やさい（ダイコンは、ピラミッド建設のエネルギー源だった；野菜のチャンピオン、キャベツ―ピタゴラスも大いに食せり；カリフラワーを作ったためにギロチンにかけられた色白美人　ほか）；２　くだもの（レスボスの物憂く愉しい接吻はなぜ西瓜のごとく爽やかなのか；古代の甘味料イチジクは大予言者の天地創造の物語を生む；後妻の継子いじめに苦悩したインドのザクロの王様　ほか）；３　木の実・きのこ（不遇時代のチャップリンが初めて食べたアボカドの味；父を殺され、母を奪われハムレットはクルミの殻の中；貞女の鑑、春香と契った若様が食べたナツメは甘酸っぱかった！？　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-540-90018-8
書誌番号	1190394151

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.0/82	一般書	利用可	-	0003823687