資料詳細

【図書】 イギリス料理を召しあがれ

Ａ　ｂｏｏｋ　ｏｆ　Ｂｒｉｔｉｓｈ　ｃｏｏｋｉｎｇ　＆　ｒｅｃｉｐｅｓ --
北野佐久子／文・写真 -- ＣＢＳ・ソニー出版 -- １９９０．１１ -- ２１×２１ｃｍ -- １３５ｐ

タイトル	イギリス料理を召しあがれ
副書名	Ａ　ｂｏｏｋ　ｏｆ　Ｂｒｉｔｉｓｈ　ｃｏｏｋｉｎｇ　＆　ｒｅｃｉｐｅｓ
著者名等	北野佐久子／文・写真
出版	ＣＢＳ・ソニー出版１９９０．１１
大きさ等	２１×２１ｃｍ１３５ｐ
分類	596.23
件名	イギリス料理
目次	自然の恵みをそのまま食す、スコットランド料理；ミセス・ゲイトンのレシピノートから；夏の料理はラベンダーの香り；貴族の優雅なサンデーランチ；ロンドンのＯＬに人気のヘルシーメニュー；アスコット村のカントリークッキング；アンティークにこだわる料理大好き母娘；料理学校で腕をみがくバジルの“男の料理”；英国紳士のアフター５はビールにアンチョビー
ISBN(13)、ISBN	4-7897-0563-3
書誌番号	1190396225
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190396225

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/437	一般書	利用可	-	0031159459