「亀の翁」をつくる人びと --
英伸三 /写真, 首藤和弘,英愛子 /文,     -- 大月書店 -- 1991.11 -- 21cm -- 223p

資料詳細

タイトル 酒は風
副書名 「亀の翁」をつくる人びと
著者名等 英伸三 /写真, 首藤和弘,英愛子 /文,    
出版 大月書店 1991.11
大きさ等 21cm 223p
分類 588.52
件名 清酒
要旨 グルメコミック「夏子の酒」のモデルとなった大吟醸「亀の翁」づくりのすべて。人と自然が織りなす米づくり、酒造りのロマン。
目次 恐口の酒;「亀の尾」をつくる人びと;日本酒ルネサンスの夢
ISBN(13)、ISBN    4-272-60029-X
書誌番号 1190397495
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190397495

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/111 一般書 利用可 - 0004895401 iLisvirtual