7人の作家達 --
上総英郎 /著   -- 朝文社 -- 1990.9 -- 20cm -- 284p

資料詳細

タイトル 内なる軌跡
副書名 7人の作家達
著者名等 上総英郎 /著  
出版 朝文社 1990.9
大きさ等 20cm 284p
分類 910.26
件名 日本文学-歴史-昭和時代 , 文学者
要旨 男だって、やむなく台所に入らなくてはならない時がある。いやいやなら、料理は単なる労働。楽しくやればストレス解消。なんたって料理は知的創造活動だ。週末料理人が書いた面白料理談議。
目次 男の料理ことはじめ;こちら男の料理110番;飯がうまけりゃ;男は味噌汁にうるさい;魚はヘルシー;元気な肉料理;もっと野菜を;ちょっと精進、豆腐と納豆;独身者の味方、卵と牛乳;めんとパン;男のもてなし;思い切ってフランス料理;おつまみ百珍;道具を揃える;男の後始末
ISBN(13)、ISBN    4-88695-025-6
書誌番号 1190397684
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190397684

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 910.2/1873 一般書 利用可 - 2017163429 iLisvirtual