資料詳細

【図書】 日本列島百名水

おいしい水と、水の文化を訪ねる -- 講談社カルチャーブックス --
カルチャーブックス編集部／編 -- 講談社 -- １９９１．７ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

タイトル	日本列島百名水
副書名	おいしい水と、水の文化を訪ねる
シリーズ名	講談社カルチャーブックス
著者名等	カルチャーブックス編集部／編
出版	講談社１９９１．７
大きさ等	２１ｃｍ１４３ｐ
分類	452.9
件名	水 , 陸水誌
内容	参考文献：ｐ１４３
要旨	おいしい水が飲みたい！この渇望感は、私たちの本能からの警告？山が、森が、川が清らかな頃、水はおいしく安全だった。今、おいしい水を求める旅は、残された自然を見つける旅になった。環境庁選定「名水百選」とおいしい水探究の水エコロジー入門。
目次	おいしい命；北海道；東北；関東；中部；近畿；中国；四国；九州・沖縄；水に浮かぶ列島；水と日本人の暮らし；おいしい水とは；家庭でも飲める全国の名水；名水を知るための用語解説
ISBN(13)、ISBN	4-06-198016-5
書誌番号	1190400240

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