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【図書】 もっと気ままにベジタリアン

魚も食べて菜食健美 -- 健康双書 --
垣本充 ／著   -- 農山漁村文化協会 -- １９９２．３ -- １９ｃｍ -- １９３ｐ

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タイトル もっと気ままにベジタリアン
副書名 魚も食べて菜食健美
シリーズ名 健康双書
著者名等 垣本充 ／著  
出版 農山漁村文化協会 １９９２．３
大きさ等 １９ｃｍ １９３ｐ
分類 596
件名 食生活
内容 参考文献：ｐ１９２～１９３
要旨 “野菜は健康にいい”の落とし穴とは？魚を食べてもいいじゃない。ベジタリアンの世界は広い。生き生き食生活の達人・ヒューマニスト・エコロジスト５人のベジタリアンを訪ねる。
目次 第１章　体がよろこび、地球にやさしいベジタリアン；第２章　食卓拝見・それぞれのベジタリアン・ライフ；第３章　新・日本型菜食をデザインする；第４章　菜食をボリュームアップするメインディッシュのヒント
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-91123-6
書誌番号 1190421111
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190421111

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/451 一般書 利用可 - 0101068573 iLisvirtual

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