伝魚坊 -- 御馳走読本 --
日和佐省二 /著   -- 朝日出版社 -- 1992.4 -- 20cm -- 194,17p

資料詳細

タイトル 旨い酒
副書名 伝魚坊
シリーズ名 御馳走読本
著者名等 日和佐省二 /著  
出版 朝日出版社 1992.4
大きさ等 20cm 194,17p
分類 588.52
件名 清酒
要旨 特注大吟醸酒専門の呑み屋、吟座伝魚坊主人が自信と自負をもってお勧めする最上の日本酒。
目次 はじめに 日本酒級別廃止に私は思う;第1章 私の銘酒遍歴;第2章 日本の銘醸蔵70選;第3章 大吟醸酒に合う料理;第4章 酒肴匠心得五カ条;第5章 これからの酒選び
ISBN(13)、ISBN    4-255-92015-X
書誌番号 1190421762
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190421762

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/132 一般書 利用可 - 0011195423 iLisvirtual