資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 吉兆味ばなし ３

湯木貞一 ／著   -- 暮しの手帖社 -- １９９０．１０ -- ２２ｃｍ -- ３３８ｐ

資料詳細

タイトル 吉兆味ばなし ３
著者名等 湯木貞一 ／著  
出版 暮しの手帖社 １９９０．１０
大きさ等 ２２ｃｍ ３３８ｐ
分類 596.21
件名 日本料理
目次 料理にも絵ごころ；夏のお料理二つ三つ；秋の前菜をいくつか；土曜日と日曜日のために；吉兆のおせち料理；魚をおろしてお刺身に；野菜まんだら；サミットとダイアナ妃；おだしの取り方入門；十二月のお餅〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7660-0030-7
書誌番号 1190423174
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190423174

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/660/3 一般書 利用可 - 0003115674 iLisvirtual
戸塚 書庫 596.2/キ 一般書 利用可 - 0011182909 iLisvirtual
泉 書庫 596.2 一般書 利用可 - 0151041514 iLisvirtual

ページの先頭へ