資料詳細

【図書】 ヴォート　生化学上

Ｄｏｎａｌｄ　Ｖｏｅｔ，Ｊｕｄｉｔｈ　Ｇ．Ｖｏｅｔ／著, 田宮信雄／〔ほか〕訳, 　 , 　 , 　 -- 東京化学同人 -- １９９２．４ -- ２９ｃｍ -- ５４６，２１ｐ

タイトル	ヴォート　生化学上
著者名等	Ｄｏｎａｌｄ　Ｖｏｅｔ，Ｊｕｄｉｔｈ　Ｇ．Ｖｏｅｔ／著, 田宮信雄／〔ほか〕訳, 　 , 　 ,
出版	東京化学同人１９９２．４
大きさ等	２９ｃｍ５４６，２１ｐ
分類	464
件名	生化学
注記	Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．／の翻訳
内容	各章末：参考文献
目次	１　生化学の基礎（生命；水溶液；熱力学）；２　生体分子（アミノ酸；タンパク質の精製法；タンパクの共有結合による構造；タンパクの立体構造；タンパク分子の折りたたみ、立体構造の進化；ヘモグロビン―生命の縮図、タンパクの機能；糖と多糖；脂質と膜；酵素とは；酵素反応の速度；酵素の触媒機構）；４　代謝（代謝とは；解糖；グリコーゲン代謝；膜輸送；クエン酸サイクル；電子伝達と酸化的リン酸化；糖代謝の別経路；光合成）
ISBN(13)、ISBN	4-8079-0360-8
書誌番号	1190427741
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190427741

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		464/133/1-1	一般書	利用可	-	0005036976