資料詳細

【図書】 ３分間サービス・接客基本チェック

帝国ホテル流もてなし上手になるヒント集 --
帝国ホテル営業企画室／編 -- 日本実業出版社 -- １９９２．３ -- １９ｃｍ -- ２１４ｐ

タイトル	３分間サービス・接客基本チェック
副書名	帝国ホテル流もてなし上手になるヒント集
著者名等	帝国ホテル営業企画室／編
出版	日本実業出版社１９９２．３
大きさ等	１９ｃｍ２１４ｐ
分類	689.8
件名	ホテル
要旨	１００年の伝統を誇る帝国ホテルで培われ、いまも受け継がれている超一流のサービス術。ホテル業・サービス業に従事する人はもちろん、すべての人に参考となるもてなしの真髄をはじめて公開する。
目次	玄関にて；フロントにて；ロビーにて；廊下にて；客室にて；電話交換室にて；ルームサービス；レストランと宴会場；ソムリエ・バーテンダー；帝国ホテルＶＩＰ
ISBN(13)、ISBN	4-534-01849-5
書誌番号	1190430457
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190430457

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		689.8/143	一般書	利用可	-	0151053550