資料詳細

【図書】 庖丁への道

日本料理 --
柴田日本料理研鑽会／編 -- 柴田書店 -- １９７５ -- ２７ｃｍ -- １６６ｐ

タイトル	庖丁への道
副書名	日本料理
著者名等	柴田日本料理研鑽会／編
出版	柴田書店１９７５
大きさ等	２７ｃｍ１６６ｐ
分類	596.21
書誌番号	1190492175
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190492175

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.1/69	一般書	利用可	-	0000690384