日本の食文化大系 --
長井恒 /著   -- 東京書房社 -- 1985 -- 21cm -- 228p

資料詳細

タイトル うどん通
シリーズ名 日本の食文化大系
著者名等 長井恒 /著  
出版 東京書房社 1985
大きさ等 21cm 228p
分類 383.8
注記 解説:平野雅章
書誌番号 1190540037
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190540037

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/81/15 一般書 利用可 - 2021192930 iLisvirtual
瀬谷 書庫 383 一般書 利用可 - 0081036735 iLisvirtual