解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集 -- 暮しの設計 --
田村平治 /著   -- 中央公論社 -- 1981.06 -- 30cm -- 170p

資料詳細

タイトル つきぢ田村 田村平治の日本料理入門
副書名 解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集
シリーズ名 暮しの設計
著者名等 田村平治 /著  
出版 中央公論社 1981.06
大きさ等 30cm 170p
分類 596.21
件名 日本料理
書誌番号 1190554379
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190554379

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/844 一般書 利用可 - 0007030010 iLisvirtual