資料詳細

【図書】 肉が危ない？Ｑ＆Ａ

ＱＱ　ｂｏｏｋｓ --
鈴木としつぐ，清水信／共著, 　 -- ラジオ技術社 -- １９９２．４ -- １９ｃｍ -- １４１ｐ

タイトル	肉が危ない？Ｑ＆Ａ
シリーズ名	ＱＱ　ｂｏｏｋｓ
著者名等	鈴木としつぐ，清水信／共著,
出版	ラジオ技術社１９９２．４
大きさ等	１９ｃｍ１４１ｐ
分類	648
要旨	ガン、アレルギー、子どもの動脈硬化…。すべて肉が原因？恐ろしい肉の実態にあらゆる角度から答える。
目次	プロローグ　あなたはこんな肉を食べている；第１章　食肉信仰が体をむしばむ！；第２章　今や肉は工業製品だ；第３章　輸入肉はどんな問題があるのか；第４章　それでも食べる人のために；第５章　安全な食肉を守る人々
ISBN(13)、ISBN	4-8443-0914-5
書誌番号	1190587777
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190587777

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		648/5	一般書	利用可	-	0121063818