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【図書】 横浜の屠畜場の変遷

食肉処理業務に対する差別と偏見の克服に向けて --
横浜の屠畜場の変遷編集委員会 ／編   -- 横浜市中央卸売市場食肉市場 -- １９８５．３ -- ２６ｃｍ -- １８６ｐ

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タイトル 横浜の屠畜場の変遷
副書名 食肉処理業務に対する差別と偏見の克服に向けて
著者名等 横浜の屠畜場の変遷編集委員会 ／編  
出版 横浜市中央卸売市場食肉市場 １９８５．３
大きさ等 ２６ｃｍ １８６ｐ
分類 648.22
件名 屠場 , 部落問題
注記 食肉史関係年表Ｐ．１５６～Ｐ．１６２　参考図書一覧Ｐ．１６３～Ｐ．１６５
内容 内容：横浜開港と屠牛場（前史）．　第１期・草創期（幕末～明治３９年）．　第２期・発展期（明治３９～昭和１９年）．　第３期・市営化と卸売市場（昭和２０年～現在）．　関係主要法令条文
書誌番号 1190602354
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190602354

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ３階ヨコハマ資料 Map 横浜一般 648.2 一般書 利用可 - 0001630369 iLisvirtual
中央 ３階ヨコハマ資料 Map 横浜一般 648.2 一般書 利用可 館内のみ 2008872131 iLisvirtual
中央 書庫 横浜一般 648.2/3 一般書 利用可 館内のみ 2039759732 iLisvirtual
港北 公開 Map 郷土資料 648 一般書 利用可 館内のみ 0041187266 iLisvirtual

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ヨコハマ　カイコウ　ト　トギュウジョウ（ゼンシ）
ダイ　イッキ・ソウソウキ（バクマツ～メイジ　サンジュウク　ネン）
ダイ　ニキ・ハッテンキ（メイジ　サンジュウク　ネン～ショウワ　ジュウク
ダイ　サンキ・シエイカ　ト　オロシウリ　シジョウ（ショウワ　ニジュウ
カンケイ　シュヨウ　ホウレイ　ジョウブン

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