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【図書】 実験製菓計算法

小幡万太郎 ／著   -- 小幡商店 -- １９１９．０４ -- １９ｃｍ -- ３３４ｐ

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タイトル 実験製菓計算法
著者名等 小幡万太郎 ／著  
出版 小幡商店 １９１９．０４
大きさ等 １９ｃｍ ３３４ｐ
分類 588.3
件名 菓子
注記 売捌所：吉田釘次郎商店　著者の肖像あり
書誌番号 1192007874
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1192007874

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 旧蔵書 588.3/1 一般書 利用可 館内のみ 2020018227 iLisvirtual

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