締木新太郎 /著   -- 圀佑社出版部 -- 1939.08 -- 23cm -- 419p 図版2

資料詳細

タイトル 最新製パン学提要
著者名等 締木新太郎 /著  
出版 圀佑社出版部 1939.08
大きさ等 23cm 419p 図版2
分類 588.32
件名 パン
注記 著者の肖像あり
書誌番号 1192012502
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1192012502

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 旧蔵書 588.3/2 一般書 利用可 館内のみ 0002229048 iLisvirtual