資料詳細

【図書】 今ものこる江戸の老舗

河出文庫 --
吉村武夫／著 -- 河出書房新社 -- １９８７．６ -- １５ｃｍ -- ２３５ｐ

タイトル	今ものこる江戸の老舗
シリーズ名	河出文庫
著者名等	吉村武夫／著
出版	河出書房新社１９８７．６
大きさ等	１５ｃｍ２３５ｐ
分類	672.136
件名	東京都－商業－歴史 , 小売商 , 料理店
要旨	一味ちがった寿司、その店でないと食べられない素材と調理、市井の名工が作る日用品、一品ものから庶民派まで。上野の山や浅草仲見世、大川端や葛飾柴又。店々の古い由来と町筋の隠れた歴史、時代時代の人の営みと世の流れ…。そんなこんなを秘めて今も町角にある、そんな店にちょっと寄ってみませんか。江戸明治、大正昭和と愛され生きつづける東京の老舗の名物趣味ガイドブック。
ISBN(13)、ISBN	4-309-47110-2
書誌番号	1193006057
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193006057

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫	文庫本	672.1/3	一般書	利用可	-	0005298644