改訂 --
塩田正志 /著   -- 柴田書店 -- 1992.8 -- 22cm -- 285p

資料詳細

タイトル 新イタリアワイン
版情報 改訂
著者名等 塩田正志 /著  
出版 柴田書店 1992.8
大きさ等 22cm 285p
分類 596.7
件名 ぶどう酒-イタリア
内容 参考文献:p284
目次 イタリアワインの歴史;イタリアのワイン法;イタリアワインの現況;イタリアワインの分類;ワインの評価鑑定;ワインのサービス;料理とワイン;各州のワイン;五十音順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名;アルファベット順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名;州別D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
ISBN(13)、ISBN    4-388-05675-8
書誌番号 1193023094
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193023094

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