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【図書】 四訂食品成分表 １９９３

　   -- 女子栄養大学出版部 -- １９９３．１ -- １５×２１ｃｍ -- ４３２ｐ

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タイトル 四訂食品成分表 １９９３
著者名等 　  
出版 女子栄養大学出版部 １９９３．１
大きさ等 １５×２１ｃｍ ４３２ｐ
分類 498.51
件名 食品化学 , 栄養
注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』による　監修：香川綾
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7895-0193-0
書誌番号 1193023715
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193023715

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/338/1993 一般書 利用可 - 2004336685 iLisvirtual

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