資料詳細

【図書】 高脂血症・動脈硬化症の食事療法

食事療法シリーズ --
石川俊次／［ほか］著 -- 医歯薬出版 -- １９９３．０４ -- ２１ｃｍ -- ２０３ｐ

タイトル	高脂血症・動脈硬化症の食事療法
シリーズ名	食事療法シリーズ
著者名等	石川俊次／［ほか］著
出版	医歯薬出版１９９３．０４
大きさ等	２１ｃｍ２０３ｐ
分類	493.2
件名	高脂質血症 , 動脈硬化症 , 食餌療法
注記	叢書の編者：医歯薬出版
要旨	病気についての正しい知識、最新の情報。食事療法のたいせつさと、セルフコントロールのポイント。おいしくつくり、おいしく食べるコツ。
目次	現代生活と高脂血症・動脈硬化症；高脂血症と食事；動脈硬化症と食事；献立編（じょうずな献立の立て方；高脂血症の食事；動脈硬化症の食事；一品料理；栄養・食事Ｑ＆Ａ；からだと栄養素　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-263-70525-4
書誌番号	1193037120

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