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【図書】 行きつけの店

山口瞳 ／著   -- ＴＢＳブリタニカ -- １９９３．４ -- ２２ｃｍ -- ２５７ｐ

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タイトル 行きつけの店
著者名等 山口瞳 ／著  
出版 ＴＢＳブリタニカ １９９３．４
大きさ等 ２２ｃｍ ２５７ｐ
分類 914.6
要旨 馴染みの酒場で、料理屋で、宿で、出会った人々との交歓を綴る極上エッセイ。
目次 銀座　鉢巻岡田の鮟鱇鍋；祇園　サンボアのマテニー；浅草　並木の薮の鴨なんばん；由布院　亀の井別荘のボイルドビーフ；銀座　クール、古川さんのハイボール；国立　ロージナ茶房の日替りコーヒー；柳橋　亀清楼の煮びたし；九段下　寿司政のシンコ；横浜　ホテル・ニューグランドのローストビーフ；金沢　つる幸の鰯の摘入れ；築地　ふく源のふぐさし、ふぐちり、ふぐ雑炊；お茶の水　山の上ホテルの天ぷらとステーキ；金沢片町　倫敦屋のジントニック；長崎　とら寿しの鯵の握り；函館　冨茂登の烏賊の糸造り；小樽　海陽亭の湯豆腐；横浜住吉町　八十八の鰻丼；祇園　山ふくの雑ぜ御飯；松江　皆美館の鯛めし；倉敷　千理十里庵の焼き蟹；下北沢　小笹寿しの焙った穴子；天橋立　文珠荘別館の蟹会席；国立　谷保の文蔵のモツ焼キ；時の移ろい
ISBN(13)、ISBN 　　 4-484-93206-7
書誌番号 1193039438
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193039438

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