川島利雄 /著   -- 生活ジャーナル -- 1993.10 -- 19cm -- 332p

資料詳細

タイトル 日本の食糧と農業そして協同
著者名等 川島利雄 /著  
出版 生活ジャーナル 1993.10
大きさ等 19cm 332p
分類 611.3
件名 食糧問題 , 農産物市場
目次 国際化のもとでの日本の食糧と農業問題;地球サミットとブラジルの開発・環境・食料農業;消費者の「食糧問題」と農業・農家への期待;消費者の青果物選好と生協の対応;地域に貢献する農協像;農協・生協の協同組合間協同;農協における農畜産物加工・販売事業方式の諸類型と展開方向;食生活の変化と米消費;米の市場と流通―大阪を中心として;食生活の変化と食肉の流通構造;牛乳・乳製品の需給構造と流通の課題;都市型酪農の存続条件;「地場農業」の再生とその課題;農業補助金の機能と役割―「臨調」答申と補助金政策
ISBN(13)、ISBN    4-88259-029-8
書誌番号 1193049656
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193049656

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.3/222 一般書 利用可 - 0007322330 iLisvirtual