栄養管理の理論と実践 --
石松成子 /著   -- 全国学校給食協会 -- 1987.5 -- 21cm -- 297,2p

資料詳細

タイトル 学校給食必携
副書名 栄養管理の理論と実践
著者名等 石松成子 /著  
出版 全国学校給食協会 1987.5
大きさ等 21cm 297,2p
分類 374.94
件名 学校給食
内容 巻末:参考文献
ISBN(13)、ISBN    4-88132-032-7
書誌番号 1193057565

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 374.9/70 一般書 利用可 - 0161038545 iLisvirtual