資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 日本の名随筆 別巻　３３

厨房 --
作品社 -- １９９３．１１ -- １９ｃｍ -- ２４９ｐ

資料詳細

タイトル 日本の名随筆 別巻　３３
各巻タイトル 厨房
出版 作品社 １９９３．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２４９ｐ
分類 914.6
件名 随筆－随筆集
注記 厨房ブックガイド：ｐ２４８～２４９
目次 味覚馬鹿抄（北大路魯山人）；わたしの庖丁書（立原正秋）；暑い日の芋葛揚げ（古波蔵保好）；一月の草『土を喰ふ日々より』抄（水上勉）；朝・昼・晩（杉浦明平）；ボルシチに流浪の青春時代を想う（檀一雄）；コロンブスの瓢亭卵（荻昌弘）；海鼠を育てる（四方田犬彦）；謹製日和見鍋（椎名誠）；幻のソース（向田邦子）〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-87893-853-6
書誌番号 1193059530
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193059530

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 914.6 一般書 利用可 - 0006904475 iLisvirtual
金沢 公開 Map 914 一般書 利用可 - 0031186016 iLisvirtual

ページの先頭へ