資料詳細

【図書】 Ｔｈａｉ　ｖｅｇｅｔａｒｉａｎ　ｃｏｏｋｉｎｇ．

１ｓｔ　Ａｍｅｒｉｃａｎ　ｅｄ． --
ｂｙ　Ｖａｔｃｈａｒｉｎ　Ｂｈｕｍｉｃｈｉｔｒ． -- Ｃｌａｒｋｓｏｎ　Ｐｏｔｔｅｒ　Ｐｕｂｌｉｓｈｅｒｓ -- ｃ１９９１． -- ２４　ｃｍ． -- １６０　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．

タイトル	Ｔｈａｉ　ｖｅｇｅｔａｒｉａｎ　ｃｏｏｋｉｎｇ．
版情報	１ｓｔ　Ａｍｅｒｉｃａｎ　ｅｄ．
著者名等	ｂｙ　Ｖａｔｃｈａｒｉｎ　Ｂｈｕｍｉｃｈｉｔｒ．
出版	Ｃｌａｒｋｓｏｎ　Ｐｏｔｔｅｒ　Ｐｕｂｌｉｓｈｅｒｓｃ１９９１．
大きさ等	２４　ｃｍ．１６０　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．
分類	596.3
注記	ＯＣＬＣ：２３１７８２２７
内容	Ｏｎｅ－ｄｉｓｈ　ｍｅａｌｓ　－－　Ｙａｍ：　ｐｉｑｕａｎｔ　Ｔｈａｉ　ｓａｌａｄｓ　－－　Ｓｔａｒｔｅｒｓ　ａｎｄ　ｓｎａｃｋｓ　－－　Ｓｏｕｐｓ　－－　Ｃｕｒｒｉｅｓ　－－　Ｍａｉｎ　ｄｉｓｈｅｓ　－－　Ｄｅｓｓｅｒｔｓ．
ISBN(13)、ISBN	978-0-517-58617-4　　 0-517-58167-1
書誌番号	1193075155
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193075155

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.3/203	一般書	利用可	-	2021112146